包装操作包括以下三个过程：

1  前期工作过程：包装材料或容器的制造、清洗、干燥、搬运等。

2 主要工作过程：成型、充填、封口、裹包、计算、贴标、捆扎、选别等。

3 后期工作过程：堆垛、贮存、运输等。

        不同阶段工作过程的包装操作，估产量的多少，形状的复杂程度，对工人健康的影响等因素，而决定选用不同的包装操作方法，如半机械化操作、机械化操作或自动化操作。